Mexiko Die Neuentdeckung der Nachhaltigkeit und der Wille zum Wandel
Nachhaltig angebauter Kaffee, tiergerechte Viehzucht – Veränderung ist möglich, aber sie braucht Geduld, Entschlossenheit und strukturelle Förderung.
Autor*in: Gibran Mena Aguilar
Mexiko Nachhaltige Viehzucht in Veracruz: Kaffee statt Kahlschlag
In den 1970er Jahren setzte die Landwirtschaftspolitik in Mexiko, internationalen Standarts folgend, auf eine starke Ausweitung der industriellen Viehzucht: Landbesitzer wurden dazu bewegt, ganze Wälder …
