Die Kaffeeanbaugebiete von El Salvador, einst mit die wichtigsten weltweit, werden neu aufgeteilt und zu Immobilienspekulationsobjekten gemacht. Unter dem Druck des Ausnahmezustands der Regierung Bukele und dem Abbau der Agrarreformgesetze der 80er, vertreiben alte und neue Eliten, darunter viele ausländische Investor*innen, die Landbevölkerung. Die ehemalige Kaffeeproduzentin und Kaffeeforscherin Cecibel Romero und der Anthropologe Julio Guttierrez zeichnen die Linie der Landenteignung von der Kolonialzeit bis heute nach.
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