Mexiko Mais: Grundnahrungsmittel und Kulturgut der MexikanerInnen
von Angélica Enciso, Blanche Petrich (Mexico-Stadt, 13. Februar 2012, la jornada/poonal).- Mexiko ist nicht nur das Ursprungszentrum des Mais, der zusammen mit dem Weizen und dem Reis die Menschheit ernährt. …